طرح توجیهی تولیدغذای کودک ( شیر سویا)

به نام خدا

طرح توجیهی تولیدغذای کودک ( شیر سویا)

هدف از انجام این بررسی ، مطالعه و امکان سنجی احداث واحد تولید غذای کودک ( شیر سویا) است . در این بررسی بازار فروش، واردات و صادرات ، واحد های فعال و در دست احداث , منابع تامین مواد اولیه و کلیه ماشین الات و سایر امکانات مورد نیاز برای احداث واحد به تفصیل شرح داده شده است.

احداث واحد در استان هایی نظیر تهران، قزوین و مرکزی از مزیت نسبی برخوردار است.

غذای کودک در بازار جهانی به طور کلی به صورت زیر طبقه بندی می شود :
• انواع شیر ( شیر خشک ، شیر سویا و … )
• وعده های غذایی ( کنسروی ، سرد و … )
• غذاهایی که کودک با دست خودش می خورد ( بیسکویت بچه، نان برنج و … )
• نوشیدنیها ( عصاره ها ، آماده برای سرو و … )
از بین چهار گروه ذکر شده دو گروه اول هر کدام حدود ۴۵ درصد بازار فروش را به خود اختصاص می دهند و دو گروه آخر هر کدام حدود ۵ درصد را شامل می شوند.
ما در این مطالعه با توجه به اینکه در ایران مرسوم ترین نوع غذای کودک مورد استفاده خانواده ها انواع شیر است، یکی از انواع جدید شیر مود استفاده کودک به نام شیر سویا را مورد بررسی قرار می دهیم.
خواص داروئی:
۱) سویا مقوی و باد شکن است
)دانه سویا ، مدر ، تب بر و ضد سم است
۳)در چین دانه سویا را بعنوان ضد سم مصرف می کنند
۴)شیر سویا غذای مفیدی برای کودکان است
۵)نان سویا برای مبتلایان به بیماری قند بسیار مناسب است، زیرا اولا ارزش غذایی زیادی دارد ثانیا مواد نشاسته ای که تبدیل به قند می شود در آن کم است
۶)اگر دانه های سبز سویا را له کرده و بصورت ضماد در آورده شود، این ضماد برای زخم های آبله و سایر زخم ها مفید خواهد بود. همچنین برای رفع التهاب و قرمزی پای بچه ها که در اثر ادرار بوجود آمده مفید می باشد .
۷)در صورتیکه سلامتی غذایی مورد تردید باشد می توان با زدن سس سویا به آن سم آن را خنثی نمود.
۸)سس سویا برای تحریک اشتها بکار می رود
۹)سس سویا را برای از بین بردن بوی گوشت بکار می برند
۱۰)سس سویا را به غذاهایی که تدرید درید سالم باشد بزنید سم آنرا خنثی می کند
۱۱)سس سویا ملیّن ،‌ خنک کننده و ضد سم است
۱۲)اگر زن حامله در معرض خطر سقط جنین باشد می توان با دادن سس سویا از این خطر جلوگیری کرد.
۱۳)اگر ادرار کسی بخون آلوده است سس سویا درمان آن است
۱۴)سس سویا برای سوختگی پوست مفید است
۱۵)فرآورده های سویا برای پیشگیری سرطان مفید است
۱۶)سویا به فعالیت روده ها و دفع منظم سموم کمک می کند
۱۷)سویا مقدار تری گلیسیرید خون را پائین می آورد
۱۸)برای تمیز کردن شریانها از فرآورده های سویا استفاده می شود حتی افرادی که مبتلا به شرائین و در معرض خطر قلبی هستند اگر از سویا استفاده نمایند و گوشت را از برنامه غذایی خود حذف کنند بزودی شریانهای آنها تمیز و جوان خواهد شد .
۱۹)سویا سنگ کیسه صفرا را شکسته و خارج می سازد و اگر از فرآورده های سویا استفاده شود سنگ کیسه صفرا تولید نخواهد شد.
۲۰)سویا برای سلامت روده بزرگ و تنظیم تخلیه و دفع مواد زائد بسیار مفید است
۲۱)سویا موثر برای درمان سرطان کولون است
۲۲)سویا از سرطان سینه جلوگیری می کند
۲۳)سویا منبع غنی هورمون استروژن است بنابراین می توان جانشین هورمونهای مصنوعی در دوران یائسگی باشد . پس خانم ها در دوران یائسگی بهتر است از فرآورده های سویا استفاده کنند .
روغن سویا که از فشردن دانه های له شده سویا بدست می آید رنگ زرد مایل به قرمز دارد و دارای بوی مخصوصی شبیه بوی لوبیا است و در حرارت ۱۵ درجه منجمد می شود ولی در درجه حرارت معمولی حالت روان دارد.

طرح توجیهی تولیدغذای کودک ( شیر سویا)

۵۴صفحه

۳۰۰۰تومان

یک پاسخ
  1. admin

پاسخی بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

WordPress SEO fine-tune by Meta SEO Pack from Poradnik Webmastera