به نام خدا
استاندارد روش اندازه ‏گیری اوره و ازت آمونیاکی در خوراک دام و طیور

۱ ـ هدف
 هدف از تدوین این استاندارد تعیین روشهای اندازه‏گیری اوره و ازت آمونیاکی در خوراک دام و طیور می‏باشد .
 ۲ ـ دامنه کاربرد
 این استاندارد جهت اندازه‏گیری اوره و ازت آمونیاکی در خوراک دام و طیور کاربرد دارد .

۳ ـ نمونه‏برداری
طبق استانداردهای روش نمونه‏برداری در مواد غذائی عمل شود .
۴ ـ روش کار
۴-۱- اندازه‏گیری اوره به طریق اسپکتروفتومتری
۴-۱-۱- وسایل مورد نیاز
ـ اسپکتروفتومتر با حداکثر باند ۲/۴ در طول موج ۴۲۰nm با سلهای یک سانتیمتری

صورت خط راست باشد در غیر این صورت آزمایش بایستی تکرار شده و محلول DMAB نیز تازه تهیه گردد .
۴-۱-۴- روش اندازه‏گیری نمونه :
یک گرم از نمونه آسیاب شده را وزن نموده و در یک بالن ژوژه ۵۰۰ میلی‏لیتری ریخته و بآن یک گرم زغال اکتیو و حدود ۲۵۰ میلی‏لیتر آب , ۵ میلی‏لیتر محلول استات روی و ۵ میلی‏لیتر محلول فروسیانور پتاسیم اضافه نمائید .

سپس مخلوط را به مدت ۳۰ دقیقه کاملا با تکان دهنده تکان دهید و پس از آن حجم آن را با آب به ۵۰۰ میلی‏لیتر برسانید . آنگاه بگذارید بماند تا رسوب ته نشین گردد . سپس آن را با استفاده از کاغذ صافی واتمن شماره ۴۰ صاف کرده بطوریکه محلول صاف شده کاملاؤ شفاف باشد .
۵ میلی‏لیتر از محلول صاف شده را در یک لوله آزمایش ریخته و بآن ۵ میلی‏لیتر محلول DMAB اضافه کرده و کاملا تکان دهید …..

استاندارد روش اندازه‏گیری اوره و ازت آمونیاکی در خوراک دام و طیور

۵۳صفحه

۳۰۰۰تومان